ประโยชน์มะม่วงเบา ลูกเล็กรสเปรี้ยว เลือกอย่างไร? พันธุ์ไหนอร่อยที่สุด

ขั้นตอนที่ 1 เลือกต้นกล้า-เมล็ดพันธุ์

เลือกต้นกล้าที่สมบูรณ์ ไม่แห้งเหี่ยว หรือเป็นโรค และเลือกเมล็ดพันธุ์ที่มีคุณภาพ

ขั้นตอนที่ 2 เตรียมดิน

• เลือกพื้นที่ที่มีแดดส่องถึงอย่างน้อย 6 ชั่วโมงต่อวัน ปรับพื้นที่ให้เรียบเสมอกัน ใส่ปุ๋ยคอก หรือปุ๋ยหมัก เพื่อบำรุงดิน
• ทำร่อง หรือหลุมสำหรับปลูก ระยะห่างระหว่างต้น 5-6 เมตร และระยะห่างระหว่างแถว 6-7 เมตร

ขั้นตอนที่ 3 การเพาะเมล็ด-การปลูกกล้า

มะม่วงเบานั้น สามารถปลูกได้ 2 แบบ คือ การเพาะเมล็ด และ การปลูกต้นกล้า ทำได้ดังนี้

• การปลูกด้วยเมล็ด ให้นำเมล็ดมะม่วงเบาที่แก่จัดมาเพาะในถุงเพาะชำ ประมาณ 3-4 เดือน เมื่อต้นกล้ามีความสูงประมาณ 20-30 เซนติเมตร จึงย้ายปลูกลงแปลง
• การปลูกด้วยต้นกล้า ให้เลือกต้นกล้ามะม่วงเบา อายุประมาณ 6-12 เดือน สูงประมาณ 20-30 เซนติเมตร ปลูกลงแปลงตามระยะห่างที่กำหนด

ขั้นตอนที่ 4 การให้ปุ๋ย-รดน้ำ

• ก่อนมะม่วงเบาดอก ใส่ปุ๋ยสูตรเสมอ 15-15-15 และใส่ปุ๋ยคอก หรือปุ๋ยหมัก ปีละ 2 ครั้ง (ครั้งที่ 1 ในช่วงต้นฤดูฝน ครั้งที่ 2 ในช่วงปลายฤดูฝน)
• รดน้ำมะม่วงเบาอย่างสม่ำเสมอ โดยเฉพาะในช่วงฤดูร้อน และตัดแต่งกิ่งมะม่วงเบาปีละ 1 ครั้ง ในช่วงฤดูหนาว

ขั้นตอนที่ 5 การเก็บเกี่ยว

มะม่วงเบาจะเริ่มออกดอกในช่วงฤดูหนาว ผลมะม่วงเบาจะสุกในช่วงฤดูร้อน มะม่วงเบาสุกจะมีเปลือกเปลี่ยนเป็นสีเหลืองอมเขียว ผลมะม่วงเบา ทานได้สด หรือนำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ได้ตามต้องการ นำไปขาย กก.ละหลายร้อยบาท สร้างอาชีพได้ ราคาหน้าสวน กิโลกรัมละ 70 บาท แต่ราคาขายปลีกจะสูงขึ้นเป็น 70 – 150 บาท/กิโลกรัม ขึ้นอยู่กับปัจจัยด้านการตลาด